ふかひれ・アワビ・ツバメの巣など高級食材はもちろん、旬の魚介や野菜など「素材の味をシンプルに引き出すこと」をテーマに、料理をご提供しています。
枠にとらわれない、彩華風中華料理をご堪能ください。